生活小百科 ｜ 什么样的南瓜比较好吃

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南瓜富含氨基酸、类胡萝卜素等营养成分。它是一种减少坏胆固醇和改善睡眠的好食物。如果你想摘一个好南瓜，可以从以下几个方面入手。

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'style='width: 20px；display: block；'data-lazy='1'data-height='31'width='30'height='auto'>；颜色区分

南瓜品种和选择方法不同。如果是金黄色，深黄色，条纹清晰而粗，那就是成熟的南瓜；绿色的南瓜应该是深绿色的。

'style='width: 574px；'data-lazy='1'data-height='215'data-width='350'width='350'height='auto'>；

'style='width: 20px；display: block；'data-lazy='1'data-height='31'width='30'height='auto'>；查看外观

无论是哪种南瓜，边越深，花瓣越大的就是“老南瓜”，越甜越好吃。

“style=”width: 574px；“data-lazy=”1“data-height=”225“data-width=”400“width=”400“height=”auto“>；

'style='width: 20px；display: block；'data-lazy='1'data-height='31'width='30'height='auto'>；触点硬度

南瓜皮上稍有一撮钉子，老南瓜皮就越来越难捏，渗水也很少；如果捏到，就会裂开或渗水多，说明成熟度不够，是嫩瓜。

'style='text-align: center；width: 574px；'data-lazy='1'data-height='333'data-width='499'width='499'height='auto'>；

'style='width: 20px；display: block；'data-lazy='1'data-height='31'width='30'height='auto'>；看南瓜的根部，通常有一个小茎附着在上面。如果很硬，感觉像木头，说明南瓜采摘时间比较合适，成熟度也不错。

'style='width: 574px;'data-lazy='1'data-height='300'data-width='300'width='300'height='auto'>

'style='width: 20px; display: block;'data-lazy='1'data-height='31' width='30'height='auto'> smell

Pumpkin has a unique fragrance after ripening, while tender melon without ripening has a vegetable melon flavor.

'style='width: 574px;'data-lazy='1'data-height='207'data-width='377'width='377'height='auto'>

'style='width: 20px; display: block;'data-lazy='1'data-height='31' width='30'height='auto'> listen to the voice

Hold the pumpkin on one hand and tap it gently with the other hand. If the voice is dull and thick, it is the old pumpkin; if the voice is crisp and empty, it is the tender pumpkin.

'style='width: 574px；'data-lazy='1'data-height='427'data-width='640'width='640'height='auto'>；

'style='width: 20px；display: block；'data-lazy='1'data-height='31'width='30'height='auto'>；上次温馨提醒

如果你喜欢做饭和吃东西，老南瓜会更好，而且味道甜。

如果你想把它当菜用，最好是嫩一点。瓜肉又薄又脆。

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