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  • 农村秋季是丰收的时节,也是花生丰收的日子,你喜欢花生吗

    来源:www.jch10086.com 发布时间:2019-10-17

    花生属于食物中的坚果,其特征是高脂肪和高卡路里。它还含有矿物质,例如蛋白质,钙,铁,磷和锌,以及各种维生素和丰富的卵磷脂。花生含有大量的亚油酸,可将人体中的胆固醇分解成胆汁酸,并防止胆固醇在体内沉积。同时,花生中的卵磷脂也可以帮助降低胆固醇;

    花生含有丰富的维生素E,具有很强的抗氧化作用,可以清除体内多余的自由基,避免自由基的过氧化,并达到延缓衰老的目的;锌富含花生中的锌和卵磷脂,可以促进中老年人的大脑发育,增强大脑记忆并延缓记忆丧失。

    花生很值得一提,首先要注意的是,花生的脂肪含量相对较高,如果食用过量,很可能导致高脂血症和能量消耗超标,从而导致肥胖。另外,花生非常容易受潮和发霉,发霉的花生具有很高的致癌性。尽量不要吃发霉的花生。

    花生这样吃,人体吸收快,营养最容易吸收

    花生仁50克,黑芝麻50克,何首乌20克,加少许盐煮,具有黑发的持久作用。

    花生仁适量,猪肺补水,加少许调味料炖煮,甚至连汤一起食用,均可治疗慢性咳嗽,小儿百日咳。

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    花生仁,百合和北沙参各15克,加水炖后加蜂蜜吃,对治疗肺阴虚干咳,声音嘶哑和声音嘶哑有很好的效果。

    90克花生仁,1只猪蹄,加水炖煮,每天服一次,连服5天,对母乳缺乏治疗,对产后便秘有很好的治疗作用。

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    您认为花生很好,但是花生并不适合所有人,因此食用时要小心。

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