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    来源:www.jch10086.com 发布时间:2020-01-15

    原标题:山东烟台,审查典型的水产品养殖违禁物质暴露案例

    昨天,记者了解到烟台制定了《烟台市开展水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动实施方案》。2016年12月至2017年12月,我市对水产品中抗生素、禁用化合物和兽药残留超标进行专项整治。严厉打击水产养殖中非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药和化合物,以及超范围、超剂量使用兽药的行为。处罚兽药使用不规范行为,依法查处违法案件,公布不合格产品,暴露典型案例,有效解决和消除水产品养殖中突出问题和潜在风险,全面提高水产品质量安全水平。

    本次专项行动的重点是集中管理以“大菱鲆”等养殖产品和“孔雀石绿、硝基呋喃”等禁用渔药为重点的水产品,严厉打击养殖过程中孔雀石绿、硝基呋喃等禁用物质的非法使用。同时,根据国家有关要求,从2016年12月31日起,停止对食用动物使用的洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和诺氟沙星的各种盐、酯和各种制剂的管理和使用。整治期间,应加强对上述四种新增水产养殖禁用物质的监督检查。

    届时,我市有关部门将对大菱鲆等主要海洋鱼类产区和孔雀石绿、硝基呋喃等违规频繁使用的地区开展有针对性的专项整治行动,开展拖网检查,进一步完善重点品种动态养殖企业监管信息库,重点加强对临时租赁和高度流动养殖养殖单位的监管。加强风险监测、隐患排查和风险评估,加强预警能力建设;加强检验服务,督促水产养殖企业(养殖场、户)加强内部质量控制,采取标准化、自检等质量控制措施,确保水产养殖产品质量安全。

    专项整治中,加强产地水产品的质量安全监测和执法力度,实行“双随机”抽查机制,以添加硝基呋喃代谢物、孔雀石绿、氯霉素等违禁物质为重点,进一步加大水产品质量安全监测投入, 加强本地区水产品质量安全监管和抽查风险监测,不断完善联合检查执法机制,探索司法移交与渔业执法协调机制。

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